Tantangan Wirausaha Kuliner di Era Digital

Usaha kuliner merupakan lahan bisnis yang senantiasa menjanjikan. Dari dulu hingga sekarang, usaha makanan senantiasa tumbuh subur dan gak ada matinya. Dari mulai usaha kuliner kecil-kecilan, yang pakai gerobak, usaha kuliner rumahan, warung/kios makanan, hingga rumah makan, cafe, dan restoran, semua selalu menemukan pangsa pasarnya masing-masing. Demikian pula halnya dengan ragam produk makanan yang dapat ditekuni oleh pelaku usaha kuliner. Entah itu jenis makanan berat atau makanan ringan alias cemilan, juga produk minuman, ada banyak sekali peluang usaha yang dapat dieksplorasi. Tak heran jika banyak orang yang tergiur untuk terjun ataupun baru berencana memulai usaha kuliner.